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旅展買了兩張水舞饌的餐卷,回來覺得不夠,於是上網查了一番,和同事再一同團購了兩張,趁著選舉日風和日麗,一家四口投完票就驅車往美麗華。

信義快速道路開通後,往內湖大直也很方便,不一會兒摩天輪就出現在眼前,離預約時間還有一個小時,先逛逛美麗華吧!結果一家人又在誠品晃了大半個小時,最後再開車往樂群二街,我們今天的目標~水舞饌!

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座位很大,但進出有點不方便,餐卷套餐只需要點兩道主餐就可以了,其他湯和沙拉及櫻花蝦飯都是配好的了!

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餐廳環境算寬敞,中間分隔德屏風板,和隔壁桌若隱若現的隔離著~

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這個大鳥籠很有趣,是預約席的標誌,看到桌上放著鳥籠,表示這一桌有人訂位~

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廁所紅通通的很貴氣

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餐桌的上方也掛滿了鳥籠

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好菜上場

這是我們一家點的餐點

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第一道是人蔘雞湯,湯頭的味道很棒,小小一段人蔘鬚,很容易被忽略掉呢!

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沙拉就差強人意,蔬菜算鮮脆,但沙拉醬僅是普通的沙拉淋上去,覺得少了點精緻!

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因為不知道餐點的份量,兩個兒子都點了紅酒燉牛肉,顯然份量太多了點,紅酒醬汁淡而無味,牛肉因在鐵板上,顯得老了些,缺少牛肉的鮮美!這道其實不推~

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老皮嫩豆腐:炸過的外皮卻有鮮軟的內涵,醬汁滷得入味,十分下飯。

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大碗櫻花蝦飯,直到明年3月25日前去用餐,都可以無限加飯,可是我們的胃無法消受,滿滿的櫻花蝦配上香酥肉酥,真是美味。不過因為是吃中華料理,其實配上白飯更能突現菜餚的美味,這櫻花蝦飯太華麗!單獨使用應該就很棒。

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餐點一起上,擺滿一桌很驚人,其實這只是上半場。

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這到桂花烤鴨,份量十足,甜甜的酥皮在和烤得香酥的鴨肉一同入口,甜甜鹹鹹的味道在味蕾中大合唱,聽說這每日有限量,要點的朋友訂位的時間應該要早一點呢!唯一讓我覺得美中不足的是盛餐點的大瓷盤,冷冰冰的像沒烘過,手感有點打折。

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這蟹黃角瓜,角瓜軟甜適中,蟹黃如果濃郁些應該會更棒~

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蒜香水蓮:水蓮老了些,比起在川瀨吃到的口感,是差了些。

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這是今天最樸實的餐點,也是最美味的小種脆烤雞,皮香肉嫩,大大的推薦~

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這百合雜菜,五顏六色讓人食慾大振,下半場的菜色也很繽紛。

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限量的桂花烤鴨,吃完盤底一層油,不知道是這冷盤裝盤的結果,還是本來就很油~

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我們這一天值班的服務生,可能心情不大好,所以碰到好服務生可能要靠運氣,祝大家都好運~

大直水舞饌

地址:台北市中山區堤頂大道二段466號

訂位電話:02-8502-3557

營業時間:07:30-00:00

官方網站:http://www.swmall.com.tw/index.php

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Penny小食光。輕旅行

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