(2016.11更新~已歇業)
如果看過電子情書這部電影的人,對於梅格萊恩經營的街角小書店一定不陌生,這樣的獨立的書店在政大有一間滄浪書局、在淡水有一間有河BOOK,在台中的中興大學就是這間我的大學同學開設的闊葉林書店了。書店之所以叫做闊葉林,老闆大樹說是引用阿根廷小說家波赫士《沙之書》的句子:「隱藏一片樹葉最好的地方是森林」,大樹為他最愛的書建造了一座森林。

闊葉林0  

書店老闆外號大樹,1998年在台中中興大學的巷弄間開設了一家專賣文史哲類的書局,這樣的書局在一般連鎖書店及網路書局的夾殺中要生存,真的是非常的有難度!所以我只能說愛書成癡的廖老闆遺世而獨立了!

如果沒有什麼物慾需求,有著書香、咖啡香的生活也是愜意的!但是擺脫了一般暢銷書的販售,書店了利潤真的是非常有限,大樹也因緣際會地接手書店原址對面的簡餐店,把書局搬到現址,這棟綠色的建築物,原來是建商的工務所,住宅完工後原本要拆除的,因為建築師也對咖啡店有興趣,說服了地主,將她裝璜成為有味道的咖啡館,飄起了咖啡香。
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雖然輾轉經營,最後大樹接手,為了店裡新增加的餐點,特別學了一些義法料理,果然聰明人學習比較快,漸漸地店裡的餐飲成為主角,除了書香、咖啡香還飄起了PIZZA香!

話說這天是我們大學畢業25年的同學會,利用了同學的場地,我們大家特有口福的吃到大樹的拿手料理,真是太幸福了!

義大利麵料多實在

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PIZZA香酥鮮甜

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沙拉清脆舒爽

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法式鹹派厚實可口

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最後還有BONUS好康的司康,搭配的果醬也是大樹親手做的。

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同學在招呼我們之餘,我看見他突然消失,原來他是到冰箱去問候他的麵糰,希望麵糰好好的發酵,一個一個地照顧,只能用無微不至來形容了!

明明是一間書店,被我介紹的像是一篇食記。

對於喜歡書籍的人來說,開一家書局是浪漫,對於生活無憂的人來說,一杯咖啡是浪漫,但對於堅持自己理想的大樹而言,書籍和朋友會是他最好的慰藉,加油!我的朋友!!

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