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已經營業超過30年的孫家小館六家分店都在高雄
現在推出超大元寶水餃提供宅配,住在北部的朋友也可以藉由台灣暢通的物流,吃得到美味的大水餃
這次孫家小館提供的體驗包是12顆四種口味的大水餃,另外還有兩款燒賣

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提供冷凍宅配的包裝是保冷袋,為了能夠保持水餃的完整,內包裝還設計水餃和水餃之間分隔開來的分粒包裝
為什麼要如此費心的包裝?
因為孫家小館的水餃內餡裡面有拌入用豬骨、雞腳、豬皮、雞皮和白露雞熬煮16個小時的皮凍
如果外皮沾黏了,下鍋時水餃皮容易破裂,裡面店家精心的湯汁流失可是會破壞風味的
所以要粒粒用心啊!!
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貼心提醒煮水餃的步驟,每個人都可以煮出完整美味的水餃

 

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這些比拳頭略小一點的水餃,真的是水餃界的巨無霸啊

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在鍋裡煮的時候不同的水餃皮顏色,水餃彷彿在水裡跳舞一樣

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煮好上桌時,每一粒水餃都完好如初(地瓜葉是penny加進去一起煮的)

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首先就要來試試最特別的墨魚三鮮大元寶水餃,水餃皮是由新鮮墨魚汁揉和而成,內餡則有鮮蝦和三鮮肉餡
用料十分實在

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第二款是蕎麥三鮮大水餃,水餃皮加上蕎麥,呈現自然的粉色系
 內餡加豬肉、蝦仁、鱈魚、花枝等,一樣吃下去有飽足感
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另外兩款大家最常見的韭菜水餃和高麗菜水餃
平時大家家裡面自己包的也大多是這兩種口味,但是孫家小館的水餃因為在肉餡裡加入皮凍
再加熱的過程中,皮凍在內餡裡融化形成美味的高湯,水餃吃起來就特別的有滋味孫家小館大水餃29.jpg 孫家小館大水餃30.jpg 孫家小館大水餃32.jpg 孫家小館大水餃33.jpg 孫家小館大水餃34.jpg  

另外附上的燒賣,penny放入電鍋蒸熟,拿出來時香氣四溢,表面油光
其中特別的是蛤蜊燒賣,將加入燒賣內餡裡,整形後放在上,可以吃到的鮮味孫家小館大水餃35.jpg 孫家小館大水餃37.jpg  

現在要吃美味的超大水餃或燒賣,可以不用大老遠跑到高雄,上網下訂單就會寄到,真是太方便了!!
不管你是要中午簡單吃還是想來份消夜,冰箱裡有份孫家小館的水餃,隨時都可以飽餐一頓啊!!
孫家小館水餃訂購:樂天市場

本文為邀約體驗文,內容為penny的真實感受
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