我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文>>>《葛蘿的月月按9902》我家那一桌年菜~香港盆菜

文章摘要


香港人過年,除了在餐廳訂席外,另外的選擇就是圍爐吃火鍋, 或是訂購盆菜回家,另外準備一些蔬菜,全家人一起吃團圓飯。 我老公家今年大哥沒回香港過年, 所以初一訂購了一個小盆的年菜供十個人吃, 我不是第一次吃盆菜,但是是第一次拍下來跟大家分享~ 盆菜的由來相傳是南宋末年,元朝軍隊南下,宋朝皇帝帶部分臣子南下避難。 當他們路經香港新界錦田一帶的圍村時,村民們紛紛拿出自家中最好的食物來款待他們, 但在匆忙之間,沒有適合的器皿來裝食物, 臨時用大木盆將所有菜餚排放在一起,於是發展成現今的盆菜。 從此之後,每逢大節日,香港新界的村民都會........................閱讀全文

arrow
arrow
    全站熱搜

    penny 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()