我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>機場夜奔蕭敬騰@2011新竹客家義民之夜文章摘要
義民節是新竹、桃園十五大庄輪值區的盛大活動,也是客家人心中期待的活動,它代表客家人淳樸、敦厚、熱情、好客,更傳承客家人心中的忠義思想及精神,是客家人最重要的活動,而義民爺則是客家人信仰的神。客家人將永遠傳承義民之忠義精神,並發揚它,使它成為客家文化中,最精髓的支柱。農曆七月全國各地都在普渡之際,新竹的義民廟中元祭歷史悠久,從清道光年間開始,迄今也有二百二十二年。

今年的活動在新竹縣舉辦,其中最大的活動是8月13日晚上的客家義民之夜,新竹縣政府大手筆地邀請蕭敬騰和蘇打綠表演,剛好我又是這天回國,再加上果醬好友薄荷都幫我們一干人等換好票,因此一下飛機直奔新竹體育場,停好車到體育館時,煙火正好........................閱讀全文

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我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>2011年0807蕭敬騰世界巡迴演場會香港站@紅磡演唱會 下半場文章摘要

這樣藍藍的氛圍,最適合唱爵士味道的歌,這段蕭敬騰造型復古,有70年代劉文正FU,為大家準備了貓王的FEVER、張國榮的追、梅艷芳的親密愛人和木匠兄妹膾炙人口的CLOSE TO YOU,這蕭總監的歌單,讓現場粉絲的眼淚都忍不住流了下來,昔人已逝,但經典永存,蕭敬騰向偶像致敬的心意,大家都收到了。



        

 

下一段連串的勁歌熱舞,全場尖叫連連也笑聲不斷,原因就是蕭敬騰的螢火蟲造型,他一出場就跟大家說他是一隻獨一無二的螢火蟲,全場螢火蟲四處飛,中場還因為過熱請工作人員協助關閉LED,自己又笑稱是省電裝置,這階段唱的歌曲很多,有忘情森巴舞、BABY........................閱讀全文

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我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>2011年0807蕭敬騰世界巡迴演場會香港站@紅磡演唱會 上半場文章摘要
我在天還沒暗下來的時候就來到紅磡,原來從油麻地來大約30分鐘就可以到了!由於夥伴們都還沒到,話說原來4:00約在金華冰廳的,竟然我到的時候他們都回到飯店了!我拎來的老婆餅又帶回飯店去了!





大家約在紅磡前面的彩虹燈座下



進場前照例要來一張大合照



大家魚貫入座後,燈暗了以後,馬上就開始了!




開場時,蕭敬騰以指揮家之姿出場,這全身金裝打扮,還有舞台上的金柱,我不得不稱他為黃金戰士!這階段唱了狂想曲、LIVING ON A PRAYER、BLACK OR WHITE、尬車、愛情陷阱和海闊天空,唱尬車時的 mic stand拿來當方向盤........................閱讀全文

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我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>《香港旅遊-離島風情》之二~大澳必吃美食文章摘要
到大澳除了買海鮮加工品和罐頭當守信外,在最熱鬧的街上也有許多小吃可以在閒逛之餘,安慰一下五臟六腑。
豆腐花~我們選了這家山水豆腐花,用厚厚的飯碗裝的,直接就從冰箱拿出來
倒上些許糖水,再加上花生粉~吃一口香滑順口,豆香濃郁,非常好吃。
 
麥芽糖餅~這裡的麥芽糖餅和台灣常用的鹹酥餅不同,大多是用蘇打餅來夾麥芽,麥芽還裝在木桶中,在一堆於類加工品中很特別
 
還有烤魷魚,炭火燒烤的乾魷魚,香味四溢
  
雞蛋仔~雖然是香港街上常見的小點心,但在大澳這裡是用炭火燒烤的,每到假日這裡也是滿滿的排對人潮。
 
我們在這裡找到一家茶餐廳........................閱讀全文

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我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>《香港旅遊-離島風情》之一~大澳棚屋及街景文章摘要
如果你以為到香港就是買東西,吃東西,那你就錯了,每次到香港,如果沒有太多行程,那我一定會搭船到各個離島逛逛,那裏可以看到一些和香港島和九龍熱鬧市區中很不同的風土民情。這次打算到大澳走走。
我們住的旅館是城景酒店,離油麻地地鐵站只要一分鐘,所以我選擇從中環搭船到梅窩,然後再搭巴士前往大澳,搭船和巴士大約需要80分鐘。
這港澳碼頭已因填海而外移,從這兒到梅窩的指示也太直接了吧!
 
 
  
經過水上的搖盪和山路的迂迴,我們終於到了大澳。
 
於豎立在水面的木柱上,戶戶相連,漁民多以舢舨出入,純樸的漁村風貌,為大澳漁村帶來「東方威尼斯」的........................閱讀全文

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我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>《食在香港》香港不能欠缺的40 種美食 菠蘿油@金華冰廳文章摘要
2010年CNNGO提到香港不能欠缺的40種美食,前兩天我一口氣在一個下午吃了6種,真的是港味十足啊!

要聽蕭敬騰演唱會前,要先填飽肚子,於是我到太子弼街上著名的老店--金華冰廳去嘗一嘗他們的蛋塔和港式風味西多士,先說說這家店好了,和一般排隊的店不同,他們不是讓客人在門外排隊,而是到店內的後方排,排隊的朋友們任由夥計指揮----站這裡~往前一點~不要動,比在學校聽老師課時都要認真,因為生意太好,夥計們的口氣卻不太好!

 



 

在這裡點他們的招牌-蛋塔、波蘿油和奶油西多士還有奶茶,原來我是要熱奶茶的,但CK點錯了,因為夥計口氣不太好所以沒換,熱奶茶就變成了冰奶茶........................閱讀全文

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我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>《食在香港-元朗必吃美食》丹桂村隱藏版美食 泰馨泰國菜文章摘要
這家店在我婆家社區外不遠處,所以也算是婆家的後廚房,當大夥兒人多又不想煮飯時,就會是我們聚餐的地方,它在洪水橋大馬路停車場附近,但沒有招牌,門牌上有泰文,店名在玻璃門內,所以不是熟客是很難找到的隱藏版餐廳。
 
店內懸掛泰皇的相片,也販賣一些泰國零食。
  
不過它的泰國菜真的很有味道,今天我們七個人點七道菜,每道菜都吃個精光,如果是假日,一定要先訂位,否則夥計們一定會先問你貴姓,然後叫你在外面等,外面沒有遮蔭、沒有走道,就是馬路邊了,等是很累人的事啦!
這蝦餅超大,和台灣賣的月亮蝦絣分兩差異很大。
 
炒聖子,連洋蔥都能炒得清脆卻香甜,微辣很下飯........................閱讀全文

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我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>《食在香港-元朗必吃美食》量大飽足 B仔涼粉文章摘要
香港美食聞名世界,除了湯品之外,甜品也是一絕,在港式甜品中,元朗的B仔涼粉堪稱經典。
 
創始的馮氏夫婦在元朗一角開了一間甜品店名為佳記,意謂要賣給顧客絕佳的甜品,剛開業時,尚未有B仔涼粉,那聞名遐邇的B仔涼粉又是如何誕生的呢?話說當年有一名警察就叫B仔,經常到佳記光顧,B仔喜歡吃水果,特別請老闆將西瓜、蜜瓜之類的水果加在涼粉上一併吃,很多街坊看到,也有樣學樣,也點上這類涼粉來吃,由於吃的人越來越多,老闆兩夫婦又創新加入更多不同的生鮮水果,當時大家都說要B仔吃的那種涼粉,後來乾脆就將加了水果的涼粉命名為B仔涼粉。
2010年CNNGO調查了香港美食,B仔涼粉就被列入40種必吃的........................閱讀全文

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我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>《食在香港-元朗必吃美食》好到底麵家文章摘要
對於一個經營超過半世紀的店家,我們都應該致上我們最深的敬意,謝謝他們為我們需求無度的胃同學奉獻心力。元朗街上就有一間創業於1948年的老麵家,連招牌都充滿濃濃的復古風,他是好倒底麵家。
 
 
入口處擺滿了好到底的暢銷品-各式麵品
我們今天吃的是
鮮蝦雲吞港幣17元
 
水較麵 港幣23元,這水餃和台式水餃不同,是燕皮水餃,內餡很豐富,雖然不是很大碗,但大骨熬煮的湯底,即是大熱天吃完,也不會口乾舌噪,完全是來自食物本身的清甜。˙
 無  
另外我們還小菜-牛湳蘿蔔,蘿蔔沒有很軟爛,搭配南乳熬煮入味的牛腩很順口。
 
店裡的擺飾........................閱讀全文

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我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>(已歇業)太陽火辣辣之果醬小聚會@果匠水果主題餐廳文章摘要

開幕至今剛滿月的果匠主題餐廳,以賣冰為主,兼賣一些輕食,和一般傳統冰店的擁擠不同,這裡的座位寬敞而舒適,適合大小聚會,桌椅的安排也很有彈性,所以7/31在離蕭敬騰阪急夢廣場簽唱會不遠的這裡,就成了我們幾位果醬們聚會的首選地囉。

捷運市政府4號出口步行約五分鐘後就可到達,店面的小巧可愛,內部卻意外地寬敞。











還有一區沙發區



剛滿月的果匠這天也剛好推出新菜單_燉飯,試賣期130元,附水果和沙拉,還有一杯紅茶,不過分量不多,只能說吃巧不吃飽

我們點了所有的燉飯,水果入味的考量很符合餐廳主軸,就是份量少了點,簽唱會還沒結束大........................閱讀全文

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我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>《食在香港-元朗必吃美食》勝利牛丸@元朗-2011盛夏香港第一餐文章摘要
住在香港元朗的人一定知道的這一家,小小的店面,只在元朗有三家分店外別無分號,
口味道地、價廉物美的牛丸和牛腩麵,麵還可以有米粉、河粉和油麵三種選擇
今天下飛機後在機場等入境辦手續竟然花了將近50分鐘,
所以搭巴士回到元朗時已經接近8:00
不要讓婆家的人等我們吃飯,在機場就已經通知他們我們會在外面吃完回去。
而我們的這一頓就在小巴站附近的勝利牛丸店解決。
雖然選項不多
但半筋半肉的牛腩河粉真是讓人回味無窮
牛腩用南乳(紅豆腐乳)熬煮,牛肉軟嫩中有嚼勁,牛筋入口即化,搭配清爽的湯頭,吃完讓人意猶未盡。
 
牛丸是店裡的主打,自製的牛丸,彈Q有勁,CK從小吃到大,每次回港都一........................閱讀全文

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我們搬家了!點我搶先看!閱讀全文>>>《宜蘭小旅行》五結 永恆水教堂 見證動人的瞬間文章摘要
在永恆裡面
任何閃現的瞬間
都在為永恆增添色彩
精彩的刹那能留下恒久的記憶
動人的瞬間能留下永久的印象
我們活著
就是為了無數閃光的時刻
這就是永恆
路過宜蘭五結的香格里拉飯店
驚豔
永恆水教堂
相信它能為攜手走永恆之路的情人們
見證那動人的瞬間
 
........................閱讀全文

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