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目前分類:《食記》台北 (81)

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我們搬家了!點我搶先看!

閱讀全文>>>《美食‧台北》28工作室,隱身於住宅區的私人廚房,完全手工無菜單創意料理,美味無極限!!!

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 近年來無菜單的私廚料理,越來越受到國人的歡迎,penny在多年前吃過食養山房的創意菜,好像也只有吃過宜蘭的客人城,這次受到好朋友的邀約在下過雨的午後到了新店屈尺燠熱的夏天因甘霖降臨之後而顯得清涼許多晚餐時間是6點我和朋友們4點半就到附近遠處的山巒霧靄繚繞一群人走走停停說說笑笑好不愜意  很快的到了用餐時間我們回到了28工作室工作室在台北往烏來的中段在屈尺路上左彎路邊就看到很低調的招牌28轉個彎熱情的紅色大門敞開雙臂歡迎我們   大廳一張16人座的大桌今天我們8個人享用先上了一杯院子裡香草熬煮的香草茶淡香微甜餘韻無窮  ........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《美食‧台北》松山區北方料理-四海一家,美味卻經濟的北京餐館,聚餐同學會的好地方

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共事兩年的小美女,經過了重重關卡,終於如願通過甄選,成為正式老師,也選到了心目中理想的學校,這一路走來,雖看起來不遠卻也是備受煎熬,總之一切總算塵埃落定,身為夥伴的大家都為他高興,他邀請到這家他經常光顧的老店,松山區除了京華城喜滿客電影院,penny確實不常來,所以聽他說四海一家時,大概愣了10秒吧!還以為要去吃鍋貼呢!!ㄟ!那是四海遊龍啦!!  四海一家是一家40多年老店,菜單非常樸實,但也看出了老店招牌不少!!   因為四海一家生意很好,所以一定要事先訂位,而且他們會要求人員到齊了再入座,如果人數不足訂位人數,有可能會依現場狀況調整桌子的大小。雖然有小小的不........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧台北》誤打誤撞吃到2014年網路票選第一名的民生炒飯

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4月2日這天因公到南京東路三段參加會議,因為會議結束的時間剛好接近12點,同事請penny一起幫他帶個炒飯回去,也不知道附近有什麼炒飯,於是請出google大神,google告訴我附近有個大名鼎鼎的網路票選第一名的民生炒飯!!然後我就騎了摩托車往五段方向騎去結果沒有南京東路五段27巷沒有南京東路五段27巷沒有南京東路五段27巷~因為很重要所以說三次 人家是民生炒飯怎麼會在南京東路上呢!!!它是在民生東路五段27巷啦!!既然都已經在南京東路五段啦就沿著光復北路往民生東路去吧!還好離得不是太遠XD也還好熱潮已過排隊的人龍也不復見   這是一家路邊攤的炒飯卻是打敗鼎泰豐炒飯的網路票選店........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧台北》點水樓江南料理@SOGO,精緻料理美味點心,下午茶更優惠

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幫好同事慶生,訂了交通便利的點水樓SOGO館,就在SOGO復興館的11樓,搭捷運就可以到,非常方便的聚會地點,因為之前來吃過下午茶,但因偷懶沒有紀錄,趁這次就一起記起來。  點水樓主打江南料理、點心,精緻菜系融合了江南各系菜色 點水樓在新竹以北共有六家分店,各店皆有不同的特色但大多以名家書畫、骨董藝品、木雕窗花和室內裝潢造景,呈現豐富的江南風味。    以透明玻璃揭示點心師傅的手藝,顧客們可以從外面看到師傅製作食物的用心  這裡必吃的是紹興醉雞  小籠包  店家推薦的無錫排骨  同事們愛吃的蝦鬆  雪菜魚........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧台北》溫德德式烘焙餐館~天母本店豬腳餐VS內湖店你與他的早午餐

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竟然可以在一星期內連吃溫德的天母店和內湖店,penny也太幸福了!!這一切都要歸功於我的高中同學,大家約一約立馬就開拔到捷運就可以到的溫德,所以說捷運真的是我們吃美食的好朋友,但要找捷運沿線無雷的餐廳,可就要靠大家的口碑了。天母在地人推薦的餐廳,肯定是沒錯的啦!!話說溫德天母店我也不是第一次來,不過離上次去的時間,應該超過兩年了,所以就砍掉重練,這次同學再定位的時候就先預訂了兩份豬腳餐,因為聽說有限量,哪管三七二十一,先訂再說,不過豬腳的分量超大,還好有來兩份沙拉平衡一下!! 上餐之前先來分今日麵包,服務生說如果不夠還可以續,但五個女生最好是可以吃得完啦!! 接著上來的是沙拉,就是我喜歡的凱薩........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧臺北》巷弄裡的小晴天,手作的溫暖料理

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好久沒聚餐了,這次為了歡送smartlin,也幫Bailing慶生,原來輾轉訂到的餐廳改名字叫小晴天,在敦化南路的巷弄裡,小小的院落裏有著小小的溫暖。   小小的餐廳布置得很雅致,餐點的顏色配置雖不是讓人驚豔的色彩豐富,但口感不錯,也很有飽足感,適合三五好友一同來聚餐聊天。   店內布置   菜單:僅供參考(2014年7月)   餐廳資訊小晴天溫暖料理大安區四維路208巷10號(近捷運六張犁站)電話:02-27006960 ........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧台北》窩克島體驗‧日式‧豚膳黑豚料理專門店

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食材百百種,許多店家強調多元,但也有專賣店特別凸顯精湛的料理技藝,今天到位於延吉街美食區,體驗以台東產純種黑毛豬肉為主黑豚料理的特色餐廳。沒有兩把刷子要靠一樣主食撐起一片天真的不容易。進入延吉街131巷後,看到大紅布條上有一對可愛小豬剪紙圖案,就是penny今天要介紹的豚膳黑豚料理專門店  入口處的黑毛小豬漆雕,盡職地迎接每位來往的賓客。 Taipeiwalker的立牌也位於右側,同步推薦這家特色的餐廳。豚膳的年輕老闆Paul,因為曾旅居日本,對於日本的飲食習慣觀察入微,將道地的日本鹿兒島黑豚鍋引入台灣,將原產於台東的純種黑毛豬肉加以改良,成為以豚膳為主的特色餐廳。而餐廳........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧台北》Mia Patisserie 米兒法式甜點 歡樂高中同窗聚

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Mia Patisserieby katena keiichi地址 : 台北市大安區敦化南路一段235-2號(捷運板南線 忠孝敦化站6號出口)訂位專線 : 02-2741-8080營業時間 : 週一~週日11:30~22:00官網:http://www.miapatisserie.com.twFB:https://www.facebook.com/2013mia  和從加拿大、上海回台的高中同窗聚會,同學選在離捷運忠孝敦化站三分鐘的的Mia Patisserie 米兒法式甜點見面,這裡和誠品敦南店就隔著一條安和路,敦南誠品都不知道到過幾回,但mia卻是第一次到,聽說這家的甜點主廚是........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧台北》-窩客島體驗@小巨蛋周邊美食--「畏公長生麻辣鍋」養生藥膳麻辣鍋

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清明時節沒有雨紛紛,倒是因為東北季風來襲,氣溫降到了20度,在微涼的風裡真是適合吃鍋的日子,所以WalkerLand窩客島提供的「畏公長生麻辣鍋」雙人體驗券正好派上用場,因為我們帶上了一個喜歡吃麻辣鍋的小兒子,訂位的時候服務員親切地提醒加一人需要加100元的鍋底費。這家位於小巨蛋對面的畏公養生麻辣鍋,是今年一月才新開幕的店家,開幕沒多久剛好遇到鼎王湯底事件,而畏公長生麻辣鍋主打的是養生湯底,其中的「畏公長生鍋」製作過程剛好從餐廳接受中視採訪的時候曝光,記者在廚房拍攝主廚以老母雞、豬大骨、豬肚、豬瘦肉等食材,再加上數十種蔬果與中藥慢熬而成,,而「畏公香辣鍋」則是以嚴選岡山豆瓣與郫縣豆瓣,再加入獨........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧台北》京華城 香港避風塘港式飲茶漁家料理

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造訪日期:2013年11月29日 因為電影買一送一優惠的關係,我和同事最常一起邀約到京華城喜滿客影城看電影,如果不趕時間,電影過後也偶而會一起吃個晚飯再回家,這時京華城10樓的香港避風塘港式飲茶漁家料理就是個好選擇,到避風塘吃港式料理應該有超過五次吧,但始終沒有好好記錄一下,趁今天貌似沒啥大事,翻一下照片,順便把之前缺的食記補一下,下一次到避風塘用餐就是幾天後的除夕宴了,趁下次造訪前把之前的港點紀錄下來,桌菜的方式再另文介紹了。 菜單 由於電影票附贈爆米花和飲料的關係,所以這時當然就只要點一些港點就可以飽餐,XO醬扣鳳爪是我們每次必點的第一道,師傅使用特製的XO海........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧台北》一間老屋‧三五好友‧野草居食屋-留住老屋和好味道

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高中畢業後的30年後,老同學的聚會會因為散居世界各地的同學回台而號召聚會,這次選在剛回台還要調時差的同學家附近的居酒屋,青田七六團隊為老屋注入新活力的又一巨作-野草居食屋。    「野草居食屋」屬於臺灣大學日式宿舍中的一棟,是台大教授陳玉麟的宿舍。陳玉麟教授1971~1977年在台大擔任農化系主任、研究所長。 所以為了紀念陳玉麟教授創建的雜草學會,還取材白居易《賦得古原草送別》,從「離離原上草,一歲一枯榮。野火燒不盡,春風吹又生」摘出「野草」為店名,無疑為老屋在造賦予新生命下了最好的註解。          &n........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧台北》布查花園法式料理~夏日午後的浪漫

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記憶會消退,但照片可以幫助我們慢慢回味,這兩天整理照片,發現今年夏天同事的美食饗宴。趁尚有一些殘存的味覺,快點記上一筆。為擺脫暑假期間的褥熱,好同事特地邀請我和smartlin前往離上班地點不遠的布查花園法式料理花園享用午餐,在酷熱的夏天午後,在粉紅浪漫的氛圍中,夏天好像沒那麼熱了!! 在穿過一小片花園後,座席不多的布查花園,中午時間也是座無虛席,我們三人臨時起意之行,即使行前先打電話訂位也只能訂到中午的第二輪用餐了。      套餐價490元,我們三人牛豬羊各來一樣,主餐上菜前,先上了濃湯和麵包,南瓜湯上灑上烤香的培根末,搭配上烤得香脆的麵包,真是美味........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧台北》鬧中取靜,都市裡的--小山堂

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最近旅行發現,不管在台東、花蓮、台南還是台中,文創園區好像是一個趨勢,從10年前的台北故事館、一路到西門紅樓、當代藝術館及華山藝文中心,台北的古蹟活化讓市民也多了許多休閒活動的地方,松山文創園區我這是第一次來,原來是從加拿大回來的高中同學約的地方,來過一次之後,覺得台北真的處處有驚喜。這個鬧中取靜的好地方,要好好地來推薦一下。     松山文創園區園區內-室內區域:早上9:00~晚上6:00園區內-戶外區域:早上8:00~晚上10:00園區外(包含生態景觀池與鍋爐房周邊範圍):24小時開放 TMSK小山堂台北市信義區光復南路133號(由忠孝東路4段553巷進入)(一)~(........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記‧台北》草原美食~帕米爾新疆餐廳金華店

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老公的年輕朋友打算在台中開咖啡點心店,有些稅務上及工作上的問題要問,於是約我們吃新疆菜,我的工作在金華街旁,倒是沒到過這家餐廳,店老闆臧先生由於喜歡西北的大漠風光,本身也是廚師的他,將新疆當地的民族料理特色給帶回台灣,店裡的一邊牆上放上巨幅的大漠風光,即使是小小的店面,也頓時有馳騁大草原的氣氛。   我們因為只有三個人,所以沒有點太多的特色料理,就依朋友的建議點餐肉饢:100元   肉饢有點像烤得酥脆的燒餅,裡面夾上少許的羊肉,酥脆中吃得到肉香,當點心也是很棒的選擇。因為肉饢很好吃,所以我們又再點了一個芝麻饢,這個不夾肉的饢,特別的造型吃起來也很香芝麻饢:50元&nbs........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《台北散步》越夜越美麗@101 35階日本料理-後記大學城30週年的青春迴響曲演唱會

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因為penny所念高中的傳統-畢業30年的校友在畢業30年後,由學校校友會號召尋找校友的活動在2012年年初就如火如荼的開始,終於在2012年年底校慶前,成功的找回我們這屆超過92%的校友,也因為這次的活動,失聯了近30年的同班同學、在去年的下半年,展開了一場接一場的大小同學會。重聚的熱火從去年延續到今年,畢業30重聚的節目製作人-丁曉雯老師,在辦理這場重聚的大會的同時,也籌劃了「大學城30週年的青春迴響曲演唱會」,1/5這天下午演唱會前,我和高二的同學一起約在演唱會場地附近的101 35階日本料理,我住最近也最早到,從101的35樓看向台北市,這個城市的夜景真的很美麗!  華燈初........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記》去Pinknic野餐吧吃早餐@台北東區

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台北一個勁的流行吃早午餐,可是我沒那麼晚起,所以比較喜歡去吃早餐,但可能我知道的不多,所以一知道Pinknic野餐吧早上7:30就開,那還等什麼?就出發吧! 自從去東區吃了三次蜜糖吐司後,發現明曜百貨後方的美食店家真的不少,Pinknic野餐吧也在這裡,星期六的早晨,東區還在睡,空氣中的靜謐,不禁要想住在台北真好!     推開白色大門,內部陳設可以稱為純白鄉村風,利用大面積的鏡子反射,不算小的空間看起來更大了!     我們選了靠窗的位置,透過小小的玻璃窗往外看,小小庭院裡的陽光真好!   做成報紙狀的MENU,餐點的選........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記》道地港味-港九香滿樓@台北西門

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好友們請我吃生日飯,這次不選面對面坐的西餐,而來到西門町的誠品五樓,保有港式茶樓推車文化港九香滿樓,大家圍成一大圓桌,吃吃喝喝好不熱鬧! 如果搭捷運從西門站六號出口而來,交通很方便! 重點是這裡的小點、中點和大點的價位,分別為65、85和95 另外還有燒臘拼盤和各式麵點、粥點,以港式手法精心製作,熱騰騰的上桌,飢腸轆轆的大家,雖然我用我的快速對焦和快速快門,還是比不過此起彼落的筷子攻擊!以下照片我已盡量保持畫面的完整了!     這次我決定不特別推薦哪一道,每道都好吃,但是如果還是要選出前三名的話 我選:鮮蝦腐皮捲、龍鬚捲和脆皮馬蹄條 如果喜歡港式茶樓風味的朋友,可以........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記》Jolly Brewery + Restaurant手工釀啤酒+泰食餐廳@台北內湖

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高中同學才從加拿大返台,時差都還沒過,就約了見面,自從文湖線通車後,我兩次搭捷運到內湖,都是要和久違的高中同學見面,沒想到內湖有這麼多的美食餐廳,真的要好好的來記一下筆記。 今天這家Jolly手工釀啤酒+泰食餐廳原來就是頗富盛名的泰式料理店,但與一般的泰式餐廳不同的是加上他們自豪的手工釀啤酒,美食加美酒還有老同學,這頓午餐即使是傾盆大雨全身濕透都要去吃的。 因為突然的大雨,所以我到了以後,就直接先上了Jolly經典啤酒組合 Jolly Beer Set,對於我們這些平時不喝啤酒的人或是只喝罐裝啤酒的人,一次嚐遍六種經典的手釀啤酒,真是貼心的設計。  啤酒的下方附上酒名及解說,........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《食記》台北東區下午茶Dazzling Cafe\' Mint 蜜糖吐司二店(已歇業)

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第一次到Dazzling Cafe Mint-蜜糖吐司二店嘗鮮,是和遠道而來的朋友相約,甜食之於我原本是越來越沒有吸引力的,不過蜜糖吐司卻會讓人有想去第二次的甜蜜魔力。   門把用大大的鑽石戒指想牢牢地套住客人的胃吧! 這裡的低消是每人一杯飲料,蜜糖吐司的份量頗大,絕對是要和朋友一起分享的! 今天我們九個人,大家雖然用過午餐,不過還是結結實實的點了五份,視覺果然先被滿足,不過和menu上卻有一點小小的落差 因為上頭的馬卡龍,所以第一道毫不猶豫的就是它 藍色莓樂蒂蜜糖丹麥吐司    二店才有的丹麥吐司,吐司體酥酥脆脆,細細的糖粉讓吐司的口感偏甜,但搭上冰淇淋........................閱讀全文

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閱讀全文>>>《Danboard 62/366 小楞@2012》0302數字餐廳又一章@青田七六日式料理

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  沒有認真練的桌球隊快要變成聚餐隊了(我是說我啦!) 今天選在學校旁邊的青田七六 這裡是1930年代的洋和混合日本房舍 為台大地質系馬廷英教授的家 詳細的導覽資訊可以在青田七六的官網看的到 去年六月開幕的青田七六在今年的三月更換菜單 我們今天正好趕上新菜單 大家不適應的七嘴八舌點餐 在古蹟裡這樣好像有點沒氣質 不過要養氣 不如先練一下眼力好了 青田七六的房舍和我小時候住的官家宿舍非常相似 看起來倍感親切             師傅們在後院的嶄露手藝     保留古蹟原貌,餐廳也就依原來的........................閱讀全文

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