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【店家資訊】 極焰精緻燒肉創始店→粉絲頁 花蓮市博愛街150號 電話：03-833-9555 營業時間： 17:30 - 0:30(周三公休) 距離花蓮文創園區約200公尺的極焰精緻燒肉創始店，由年輕帥氣的James店長領軍 取名為極焰，正是店家秉著呈現食材極致原味的料理初衷，用創意的方式來表現食物的鮮美 店內是簡約的風格，抹茶綠的沙發椅和原石色的牆面搭配出輕鬆的氛圍 大大的吧檯以透明玻璃隔著的燒肉台，坐吧台和師傅聊聊天，一個人來吃也很愜意 店門口的骨董BMW電動腳踏車，是店主朋友贈送的，如果可以騎的話一定很拉風!! 對於第一次到訪的客人，極焰有以招牌的料理搭配的........................閱讀全文
從徐徐的溫度民宿出發，家‧咖哩在遙遠的山坡那邊，騎著小折(徐徐的溫度提供的回收二手車)是有那麼一點費力，CK受不了我的慢速度，索性和我交換，速度似乎有快一點，但也花了近40分鐘才到達傳說中的美味咖哩屋~家咖哩。 家‧咖哩也是慢城一員，所以店門口有一份熟悉的漂流木名片架，這我不知是第幾次看到了 店長是RUSH，東華大學畢業後，留在花蓮，而RUSH媽則在往來花蓮探望求學中的RUSH而愛上花蓮，料理手藝不凡她，還特地到新加坡學習道地咖哩醬的製法，融和了花蓮生產的南薑、老薑、檸檬香茅、紫蔥等有機香料，口感跟香味都很特別，喜愛咖哩的人一定不能錯過。我們點了菜單的熱銷單品香酥咖哩鮮魚和峇里牛板腱，果然........................閱讀全文
到金澤居放下行李後，享用了民宿主人泡的茶，騎著單車往吉安路去，民宿主人在接我們的路上說這家麵店，因為歷史悠久加上先總統經國先生到訪幾次，所以成為花蓮名店。既然這樣那我們不妨就去嘗嘗，這遠近馳名的煎麵! 雖然過了用餐時間，店裡還是人山人海，一二樓都滿坐，因為人多，服務員都沒了笑容，大家拿了菜卡，還是自己乖乖到櫃檯點餐付款比較快，等餐時一盤30元的小菜，雖是平常小吃，但味道不錯，夾著夾著不知不覺就吃完了，結果麵還沒上來~就和共桌的另外兩組同學聊聊天吧! ˋ 店裡多半也是家常料哩，但大家都半點的是招牌煎麵和牛肉麵，我們也不例外 馬路的對街也是眷村 ........................閱讀全文
金澤居的樹窩餐廳，除了供應民宿客人餐點，同時也對外營業，住在這裡當然不可以錯過，訂房後就跟陳先生預訂了兩個位子，因為午後下雨的關係，我們擔心從慶修院回來會太晚，所以晚餐訂在7點鐘，不料這天因為是假期的關係，整個餐廳客滿，加上我的訂位被另外的服務員搞丟，因此雖然我們到了預訂時間卻仍然沒有位子，陳先生很不好意思的請我們回房間等，過了半小時，才清出了兩桌。招牌蓮花火鍋是首選，火鍋湯底有三種：蓮花鍋、蕃茄鍋和味噌鍋，另外再選火鍋主菜，不囉嗦~看菜單 蓮花精選牛肉鍋NT280，牛肉來自澳洲，附上連花一朵，放進燒開的火鍋湯底，蓮花就在鍋裡綻放，這鍋湯底由甘........................閱讀全文
ZAKKA 手作布雜貨 (3)
